Og Herren talte til Moses og til Aron og sa til dem,

Tal til Israels barn og si: Dette er de dyrene som dere kan spise blant alle dyrene som er på jorden.

Alt som har klover og er klovdyr og tygger drøv blant dyrene, det kan dere spise.

Likevel skal dere ikke spise disse som tygger drøv eller deler klover: kamelen, fordi den tygger drøv, men ikke deler klover; den er uren for dere.

Og dassen (fjellgrevlingen), fordi den tygger drøv, men ikke deler klover; den er uren for dere.

Og haren, fordi den tygger drøv, men ikke deler klover; den er uren for dere.

Og svinet, selv om det deler klover og er klovdyr, tygger det ikke drøv; det er urent for dere.

Dere skal ikke spise av deres kjøtt, og dere skal ikke røre deres døde kropp; de er urene for dere.

Dette kan dere spise av alt som er i vannet: alt som har finner og skjell i vannet, i havene og i elvene, det kan dere spise.

Alt som ikke har finner og skjell i havene og i elvene, av alt som beveger seg i vannet, og av alt levende som er i vannet, de skal være avskyelig for dere.

De skal være en avsky for dere; dere skal ikke spise av deres kjøtt, men dere skal ha deres døde kropp som en avsky.

Alt som ikke har finner eller skjell i vannet, det skal være en avsky for dere.

Og dette er de blant fuglene som skal være avskyelig for dere; de skal ikke spises, de er en avsky: ørnen, gribben og havørnen,

Og gribben og glenten etter sitt slag;

Hver ravn etter sitt slag;

Og uglen, natthauken, måren og hauken etter sitt slag,

Og den lille uglen, storskarven og den store uglen,

Og svanen, pelikanen og åtselgribbene,

Og storken, hegren etter sitt slag, hærfuglen og flaggermusen.

Alle vingede krypdyr som går på alle fire, skal være en avsky for dere.

Likevel kan dere spise av hver flygende krypdyr som går på alle fire, som har ben over føttene, så de kan hoppe på jorden;

Disse av dem kan dere spise: gresshoppen etter sitt slag, den vingede gresshoppen etter sitt, og brunstgresshoppen etter sitt slag, og sirissen etter sitt slag.

Men alle andre flygende krypdyr som har fire føtter, skal være en avsky for dere.

For disse skal dere være urene: Hver den som rører ved deres døde kropp, skal være uren til kvelden.

Og hver den som bærer en del av deres døde kropp, skal vaske sine klær og være uren til kvelden.

Kroppen til hvert dyr som deler klover, men ikke er klovdyr, og ikke tygger drøv, er urene for dere: hver den som rører ved dem, skal være uren.

Og alt som går på potene, blant alle dyr som går på alle fire, de er urene for dere: hver den som rører ved deres døde kropp, skal være uren til kvelden.

Og den som bærer kroppen til dem, skal vaske sine klær, og være uren til kvelden: de er urene for dere.

Disse også skal være urene for dere blant krypdyrene som kryper på jorden; ildere, mus og skillepadder etter sitt slag,

Og hermafroditten, kameleonen, firfislen, sneglen og muldvarpen.

Disse er urene for dere blant alt som kryper: hver den som rører dem når de er døde, skal være uren til kvelden.

Og på alt som noen av dem faller, når de er døde, skal det være urent, enten det er kar av tre, klær, skinn eller sekk, uansett hvilken slags redskap det er, det må settes i vann, og det skal være urent til kvelden; da skal det renses.

Og hvert leirkar som de faller i, hva det nå enn inneholder, skal være urent; og dere skal knuse det.

Av alt mat som kan spises, på det som kommer vann fra disse, skal være urent: og all drikke som kan drikkes i hvert slikt kar, skal være urent.

Og alt som noen del av deres døde kropp faller på, skal være urent; enten det er ildsted eller komfyr, de skal brytes ned: for de er urene, og skal være urene for dere.

Likevel, en kilde eller brønn, hvor det er rikelig med vann, skal forbli rent; men alt som rører ved deres kropp, skal være urent.

Og hvis noen del av deres kropp faller på noe frø som skal såes, skal det være rent.

Men hvis vann blir tillagt frøet, og det faller noe del av deres kropp derpå, skal det være urent for dere.

Og hvis noe dyr som dere kan spise dør; den som rører ved kroppen av det, skal være uren til kvelden.

Og den som spiser av kroppen til det skal vaske sine klær, og være uren til kvelden: også den som bærer kroppen av det skal vaske sine klær, og være uren til kvelden.

Og alt krypende som kryper på jorden skal være en avsky; det skal ikke spises.

Alt som går på buken, og alt som går på alle fire, eller alt som har mer føtter blant alt krypende som kryper på jorden, det skal dere ikke spise; for de er en avsky.

Dere skal ikke gjøre dere selv avskyelige med noen kryp som kryper, og dere skal heller ikke gjøre dere urene med dem, for derved å bli urene.

For jeg er Herren deres Gud: derfor skal dere hellige dere selv, og dere skal være hellige; for jeg er hellig: dere skal ikke gjøre dere urene med noe slags kryp som kryper på jorden.

For jeg er Herren som førte dere opp fra landet Egypt, for å være deres Gud: derfor skal dere være hellige, for jeg er hellig.

Dette er loven om dyrene, og om fuglene, og om alle levende skapninger som beveger seg i vannet, og om alle skapninger som kryper på jorden,

For å skille mellom det urene og det rene, og mellom dyret som kan spises, og dyret som ikke kan spises.