Herren talte til Moses og til Aron og sa til dem:

Tal til Israels barn og si: 'Dette er de dyrene dere kan spise blant alle dyrene på jorden:

Dere kan spise av alle de dyrene som har dype kløver og tygger drøv.

Men disse skal dere ikke spise, de som tygger drøv eller har kløver: kamelen, fordi den tygger drøv, men har ikke kløv. Den er uren for dere.

Hyrsen, fordi den tygger drøv, men har ikke kløv. Den er uren for dere.

Haren, fordi den tygger drøv, men har ikke kløv. Den er uren for dere, et pattedyr.

Grisen, fordi den har kløv og har dype klover, men tygger ikke drøv. Den er uren for dere.

Dere skal ikke spise deres kjøtt og dere skal ikke røre ved deres døde kropper. De er urene for dere.

Dette kan dere spise av alt som lever i vannet: Alle som har finner og skjell, enten i havene eller i elvene, de kan dere spise.

Men alt som ikke har finner og skjell, enten i havene eller i elvene, blant alt som kryper i vannet, skal være en styggedom for dere.

Ja, de skal være en styggedom for dere. Deres kjøtt skal dere ikke spise, og dere skal avsky deres døde kropper.

Alt som ikke har finner og skjell i vannet, skal være en styggedom for dere.

Dette skal dere ha avsky for blant fuglene, og de skal ikke spises; de er en styggedom: ørnen, gribben og havørnen,

glenten og hauken etter deres arter,

alle ravnarter,

strutsen, uglen, måken og spurvehauken etter deres arter,

hornuglen, fiskebåken og flaggspetten,

svanen, pelikanen og skarven,

storken, hegren etter deres arter, og hærfuglen og flaggermusen.

Alle vingede småkryp som går på fire, skal være en styggedom for dere.

Men disse kan dere spise av alle vingede småkryp som går på fire: de som har sprangskinn på bena over føttene, så de kan hoppe på jorden.

Disse kan dere spise: hærhopperen og gresshoppen etter sine arter.

Men alle andre vingede, småkrypende dyr som har fire føtter, skal være en styggedom for dere.

For disse vil gjøre dere urene. Alle som rører ved deres døde kropper, skal være urene til kvelden.

Og alle som bærer av deres døde kropper, skal vaske sine klær og skal være urene til kvelden.

Alle dyr som har kløver, men ikke har dype kløver eller ikke tygger drøv, skal være urene for dere.

Alle dyr som går på sine føtter med klør, blant all slags dyr som går på fire, skal være urene for dere. Alle som rører ved deres døde kropper, blir urene til kvelden.

Og alle som bærer deres døde kropper, skal vaske sine klær og blir urene til kvelden. De er urene for dere.

Og disse skal være urene for dere blant de småkrypene som kryper på jorden: muldvarpen, musen og landskilpadden etter deres arter,

firfislen, avkogeren, salamanderen, kamelonen og storfirfislen.

Disse er urene for dere blant alle småkryp. Alle som rører ved dem når de er døde, blir urene til kvelden.

Og alt som noen av dem faller på når de er døde, skal bli urent; enten det er noe trekar, klesplagg, skinn eller sekk, eller hva som helst som brukes til arbeid; det skal legges i vann og forbli urent til kvelden; da skal det bli rent.

Og alle leirkar som noe av dem faller i, skal være urent; alt som er i det skal være urent, og selv skal det slås i stykker.

Alt mat som kan spises, men som vann har kommet på, skal være urent.

Alt som noe av deres døde kropper faller på, skal være urent; ovnen og komfyrene skal slås i stykker; de er urene og skal være urene for dere.

Men en kilde eller en brønn, hvor det er en oppsamling av vann, forblir ren; men den som rører ved deres døde kropper, skal være uren.

Og hvis noe av deres døde kropper faller på noe såfrø som skal såes, da forblir det rent.

Men hvis vann er blitt helt over frøet, og noe av deres døde kropper faller på det, da skal det være urent for dere.

Hvis et dyr som dere kan spise, dør, skal den som rører ved dyrets døde kropp, være uren til kvelden.

Den som spiser av den døde kroppen, skal vaske sine klær og være uren til kvelden. Og den som bærer den døde kroppen, skal vaske sine klær og være uren til kvelden.

Alle småkryp som kryper på jorden, skal være en styggedom; de skal ikke spises.

Alt som går på bugen, alt som går på fire, og alt med mange ben blant alle småkryp som kryper på jorden, dem skal dere ikke spise, for de er en styggedom.

Dere skal ikke gjøre deres sjeler avskylige med noen småkryp som kryper; og dere skal ikke gjøre dere urene med dem, så dere blir urene.

For jeg er Herren deres Gud. Dere skal hellige dere og være hellige, for jeg er hellig. Dere skal ikke gjøre deres sjeler urene med noe småkryp som kryper på jorden.

For jeg er Herren som førte dere opp fra landet Egypt for å være deres Gud; dere skal være hellige, for jeg er hellig.

Dette er loven om dyrene og fuglene og alle levende skapninger som beveger seg i vannet, og om alle skapninger som kryper på jorden,

for å skille mellom det urene og det rene, og mellom de dyrene som kan spises, og de dyrene som ikke kan spises.