Og Herren talte til Moses og Aron og sa til dem:

Tale til Israels barn og si: Dette er dyrene dere skal spise blant alle dyrene som er på jorden.

Alt som har klauv og som tygger drøv, av dyrene, det skal dere spise.

Likevel skal dere ikke spise av dem som tygger drøv eller som deler klauven: som kamelen, fordi den tygger drøv, men ikke deler klauven; den er uren for dere.

Og konen, fordi den tygger drøv, men ikke deler klauven; den er uren for dere.

Og haren, fordi den tygger drøv, men ikke deler klauven; den er uren for dere.

Og svinet, selv om det deler klauven og har klauv, tygger det ikke drøv; det er urent for dere.

Av deres kjøtt skal dere ikke spise, og deres kadaver skal dere ikke røre; de er urene for dere.

Disse skal dere spise av alt som er i vannet: alt som har finner og skjell i havet og i elvene, dem skal dere spise.

Og alt som ikke har finner og skjell i havet og elvene, av alt som rører seg i vannet, skal være en avsky for dere:

De skal være en avsky for dere; dere skal ikke spise av deres kjøtt, men deres kadaver skal være urent for dere.

Alt som ikke har finner eller skjell i vannet, skal være en avsky for dere.

Og disse er de som dere skal ha til avsky blant fuglene; de skal ikke spises, de er en avsky: ørnen, gribben og fiskeørnen,

og oppsynet, og glenten etter sin art;

hver ravn etter sin art;

Og uglen, og natturi, og gjøken, og hauken etter sin art,

og den lille uglen, og kormoranen, og den store uglen,

og svanen, og pelikanen, og falken,

og storken, hegrene etter sin art, og vepsefluen, og flaggermusen.

Alle fugler som kryper og går på alle fire, skal være en avsky for dere.

Likevel kan dere spise av hver flygende krypende ting som har ben over føttene, for å hoppe med på jorden;

Disse kunne dere spise; gresshoppen etter sin art, og den hårløse gresshoppen etter sin art, og billen etter sin art, og syrsen etter sin art.

Men alle andre flygende krypende ting, som har fire føtter, skal være en avsky for dere.

Og for disse skal dere være urene: den som rører ved deres kadaver skal være uren til kvelden.

Og den som bærer noe av deres kadaver skal vaske klærne sine, og være uren til kvelden.

Kadaveret av hvert dyr som deler klauven, og ikke er klauvet, eller tygger drøv, er urent for dere: den som rører ved dem skal være uren.

Og alt som går på poter, blant alle slags dyr som går på alle fire, de er urene for dere: den som rører ved deres kadaver skal være uren til kvelden.

Og den som bærer deres kadaver skal vaske klærne sine, og være uren til kvelden; de er urene for dere.

Disse skal også være urene for dere blant de krypende ting som kryper på jorden; oteren, og musen, og skilpadden etter sin art,

og ilderen, og kameleon, og iguanen, og snegl, og mole.

Disse er urene for dere blant alt som kryper: den som rører ved dem, når de er døde, skal være uren til kvelden.

Og dersom det faller på noe, skal det være urent; enten det er trekar, klær, skinn, eller sekk, hva det måtte være, der noe arbeid er gjort, må det settes i vann, og det skal være urent til kvelden; så skal det bli rent.

Og hver leirkar som noen av dem faller i, skal være urent; og dere skal knuse det.

Av alt kjøtt som kan bli spist, skal det som slik vann faller på, være urent: og alt drikke som kan drikkes i hver slik kar skal være urent.

Og alt hvor en del av deres kadaver faller, skal være urent; om det er ovn eller stekeplater for gryter, skal de knuses, for de er urene, og skal være urene for dere.

Likevel skal en kilde eller brønn, hvor det er rikelig med vann, være ren; men det som rører ved deres kadaver skal være urent.

Og hvis en del av deres kadaver faller på noe såkorn som skal sås, skal det være rent.

Men hvis noe vann blir hellet på såkornet, og en del av deres kadaver faller derpå, skal det være urent for dere.

Og hvis et dyr, som dere kan spise, dør; den som rører ved kadaveret skal være urent til kvelden.

Og den som spiser av kadaveret skal vaske klærne sine, og være uren til kvelden: han som også bærer kadaveret skal vaske klærne sine, og være uren til kvelden.

Og hvert krypende dyr som kryper på jorden skal være en avsky; det skal ikke spises.

Alt som går på magen, og hva som går på alle fire, eller hva som har flere ben blant alle krypende ting som kryper på jorden, skal dere ikke spise; for de er en avsky.

Dere skal ikke gjøre dere selv urene med noe krypende dyr som kryper, heller ikke skal dere gjøre dere urene ved dem.

For jeg er Herren deres Gud; dere skal derfor hellige dere selv, og dere skal være hellige; for jeg er hellig: verken skal dere gjøre dere urene med noe krypende dyr som kryper på jorden.

For jeg er Herren som førte dere opp fra Egypt, for å være deres Gud; dere skal derfor være hellige, for jeg er hellig.

Dette er loven om dyrene, og om fuglene, og om hvert levende vesen som beveger seg i vannene, og om hvert vesen som kryper på jorden:

For å skille mellom det urene og det rene, og mellom det dyret som kan spises og det som ikke kan spises.