Herren taler: tillatte landdyr med delt klov og drøvtygging
Herren talte til Moses og Aron og sa til dem:
Si til israelittene: Dette er de dyrene dere kan spise blant alle dyr som er på jorden:
Alt som har klover helt kløvd og tygger drøv blant dyrene, det kan dere spise.
Urene landdyr og forbud mot å røre skrottene
Men dette må dere ikke spise av dem som tygger drøv eller av dem som har klover: kamelen – for den tygger drøv, men kloven er ikke kløvd – den er uren for dere.
Klippegrevlingen – for den tygger drøv, men kloven deler den ikke – den er uren for dere.
Haren – for den tygger drøv, men kloven har den ikke kløvd – den er uren for dere.
Svinet – det har kloven helt kløvd, men tygger ikke drøv – det er urent for dere.
Av kjøttet deres skal dere ikke spise, og åtslene deres skal dere ikke røre ved. De er urene for dere.
Vannlevende bare med finner og skjell er tillatt
Dette kan dere spise av alt som er i vannet: Alt som har finner og skjell i vannet, i hav og i elver, det kan dere spise.
Men alt som ikke har finner og skjell i hav og elver, av alt som kryr i vannet og av alle levende skapninger i vannet, det er avskyelig for dere.
De skal være avskyelige for dere. Av kjøttet deres skal dere ikke spise, og åtslene deres skal dere ha avsky for.
Alt i vannet som ikke har finner og skjell, er avskyelig for dere.
Liste over fugler som er forbudt å spise
Disse skal dere ha avsky for blant fuglene; de skal ikke spises, de er avskyelige: ørnen, skjegggribben og fiskeørnen,
videre glenten og hauken etter sine arter,
alle ravnene etter sine arter,
strutsen, natthauken, måken og falken etter sine arter,
uglen, skarven og hubroen,
hvituglen, pelikanen og åtselgribben,
storken, hegren etter sine arter, hærfuglen og flaggermusen.
Flygende kryp: unntak for visse hoppende insekter tillates
Alt vinget småkryp som går på fire, er avskyelig for dere.
Men dette kan dere spise av alle vingede småkryp som går på fire: de som har leddete bakbein over de andre føttene, til å hoppe med på jorden.
Dem kan dere spise: arbe-gresshoppen etter sin art, sal’am-gresshoppen etter sin art, hargol-gresshoppen etter sin art og hagab-gresshoppen etter sin art.
Men alle andre vingede småkryp som har fire føtter, er avskyelige for dere.
Urenhet ved berøring og bæring av visse dyreskrotter
Ved disse blir dere urene: Hver den som rører ved åtslene deres, skal være uren til kvelden.
Den som bærer et av åtslene deres, skal vaske klærne sine og være uren til kvelden.
Hvert dyr som har klov, men ikke har klovene helt kløvd, og som ikke tygger drøv, de er urene for dere. Hver den som rører ved dem, skal være uren.
Alle dyr som går på poter blant de dyrene som går på fire, de er urene for dere. Hver den som rører ved åtslene deres, skal være uren til kvelden.
Og den som bærer åtslene deres, skal vaske klærne sine og være uren til kvelden. De er urene for dere.
Urene krypdyr og urenhet ved berøring av deres skrotter
Dette skal være urent for dere blant de smådyrene som kryr på jorden: moldvarpen, musen og firfislen etter sine arter,
geckoen, varanen, firfislen, sandfirfislen og kameleonen.
Disse er urene for dere blant alt som kryr. Hver den som rører ved dem når de er døde, skal være uren til kvelden.
Gjenstander som blir urene når skrotter faller på dem
Alt som et av dem faller på når de er døde, blir urent: enhver gjenstand av tre, eller klær, skinn eller sekkestoff – enhver ting som det blir gjort arbeid med – skal legges i vann og være urent til kvelden; så blir det rent.
Et leirkar som noe av dette faller ned i, alt som er inni det, blir urent, og karet skal dere slå i stykker.
All mat som kan spises, som det kommer vann på, blir uren, og all drikk som kan drikkes i ethvert kar, blir uren.
Alt som et av åtslene deres faller på, skal bli urent; ovn og komfyr skal rives ned. De er urene, og urene skal de være for dere.
Unntak for kilder og brønner; regler for såkorn
Men en kilde eller en brønn, en samling av vann, skal være ren. Men den som rører ved åtslene deres, skal være uren.
Hvis noe av åtslene deres faller på såkorn som er sådd, er det rent.
Men hvis det er helt vann på såkornet og noe av åtslene deres faller på det, da er det urent for dere.
Når rene dyr dør: urenhet ved berøring, spising og bæring
Hvis et av de dyrene som er mat for dere, dør, skal den som rører ved åtslet, være uren til kvelden.
Den som spiser av åtslet, skal vaske klærne sine og være uren til kvelden; og den som bærer åtslet, skal vaske klærne sine og være uren til kvelden.
Forbud mot å spise kryp og advarsel mot å bli urene
Alt kryp som kryper på jorden, er avskyelig; det skal ikke spises.
Alt som går på buken, alt som går på fire, eller alt som har mange føtter – av alt kryp som kryper på jorden – dem skal dere ikke spise, for de er avskyelige.
Gjør dere ikke avskyelige med noe av det som kryper, og gjør dere ikke urene ved dem, så dere blir urene av dem.
Kall til hellighet begrunnet i Herrens hellighet og utfrielse
For jeg er Herren deres Gud. Hellige dere og vær hellige, for jeg er hellig. Gjør dere ikke urene med noe kryp som rører seg på jorden.
For jeg er Herren som førte dere opp fra landet Egypt for å være deres Gud. Dere skal være hellige, for jeg er hellig.
Oppsummering: lovens formål å skille mellom rent og urent
Dette er loven om landdyrene og fuglene og om alle levende skapninger som rører seg i vannet, og om alt som kryper på jorden,
for å skille mellom urent og rent og mellom de dyrene som kan spises, og dem som ikke skal spises.